本研究旨在测定冰冻尸体血清和尿淀粉酶(AMY)的含量,以推断个体是否为急性胰腺炎导致的死亡.本研究共收集河南科技大学司法鉴定中心 87 例怀疑死于胰腺疾病的案例,尸检过程中取心血及尿液,离心后取上清并测定AMY的含量,分析AMY与年龄、性别、存活时间、死亡时间(PMI)等影响因素之间的关系.大部分个体死后血清和尿AMY水平高于临床参考值,少数可达到 1000 U/L以上.血清和尿AMY水平与年龄、性别、存活时间、PMI等影响因素之间无统计学差异.与心肌炎、冠心病、肺部感染组相比,急性胰腺炎组血清AMY水平显著升高;与急性肠炎、冠心病、肺部感染组相比,急性胰腺炎组尿AMY水平显著升高;与急性肠炎、冠心病组相比,感染性休克组尿AMY水平显著升高.此外,还进一步证实了感染性休克组中胰腺损害者的死后血清AMY水平高于胰腺未损害者.