2022年9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议以全票赞成的表决结果通过了修订后的《中华人民共和国农产品质量安全法》，自2023年1月1日起施行。农产品质量安全法是确保人民群众“舌尖上的安全”的一部重要法律。修订后的农产品质量安全法，完善农产品质量安全监督管理制度，回应社会关切，做好与食品安全法的衔接：一是压实农产品质量安全各方责任；二是强化农产品质量安全风险管理和标准制定、实施；三是完善农产品生产经营全过程管控措施；四是增强农产品质量安全监督管理的实效；五是加大对违法行为的处罚力度，实现从田间地头到百姓餐桌的全过程、全链条监管，进一步强化了农产品质量安全法治保障。 为了便于学习、宣传和实施这部法律，全国人大常委会法制工作委员会、农业农村部有关司局室参与此项修法工作的同志联合编写了本书。本书对农产品质量安全法进行逐条解释，力求准确阐述和把握立法原意，为读者准确理解提供帮助。因时间和水平有限，如有疏漏之处，敬请读者批评指正。